Την Παρασκευή 16 Μαΐου 2025, οι σπουδαστές της ειδικότητας «Στέλεχος
Υπηρεσιών Εφοδιαστικής Αλυσίδας (Logistics)» στο πλαίσιο του μαθήματος «Πρακτική
Εφαρμογή στην Εφοδιαστική Αλυσίδα», πραγματοποίησαν εκπαιδευτική επίσκεψη στο
κατάστημα της αλυσίδας σούπερ μάρκετ LIDL στα Γιαννιτσά, συνοδευόμενοι από τον
εκπαιδευτή τους κ. Δημήτριο Τσουφλίδη.
Κατά την επίσκεψη, ο Διευθυντής του καταστήματος κ. Γεώργιος Μανάκης και η
Προϊσταμένη Πωλήσεων κα Μαρία Μερτζάνη υποδέχθηκαν θερμά τους σπουδαστές και
τους ξενάγησαν στους χώρους του καταστήματος. Με τρόπο αναλυτικό και ιδιαίτερα
κατανοητό παρουσίασαν βασικές και εξειδικευμένες λειτουργίες της Εφοδιαστικής
Αλυσίδας, όπως:
- Τις διαδικασίες παραλαβής, αποθήκευσης και διακίνησης προϊόντων,
- Τις εφαρμοζόμενες πρακτικές reverse logistics,
- Την πρόβλεψη ζήτησης και τη διαχείριση αποθεμάτων,
- Την οργάνωση του χώρου πωλήσεων, καθώς και
- Την εξυπηρέτηση πελατών και τη διασφάλιση της ποιότητας.
Ο Διευθυντής του Καταστήματος και η Προϊσταμένη Πωλήσεων μετέφεραν
πολύτιμες γνώσεις και πρακτικές πληροφορίες για το πώς ένα κατάστημα αποτελεί
κρίσιμο κρίκο στην ευρύτερη εφοδιαστική αλυσίδα, και απάντησαν διεξοδικά στις
ερωτήσεις των σπουδαστών.
Η επίσκεψη ολοκληρώθηκε με μία ευχάριστη έκπληξη, καθώς οι σπουδαστές
έλαβαν αναμνηστικά δώρα από την εταιρεία, ένδειξη φιλοξενίας και ευγενικής
υποστήριξης του εκπαιδευτικού έργου.
Ευχαριστούμε θερμά τον κ. Μανάκη και την κα Μερτζάνη για την άψογη φιλοξενία
και για τη συμβολή τους στην κατανόηση του πραγματικού πεδίου εφαρμογής των
logistics. Με την επαγγελματική τους στάση και τις πολύτιμες γνώσεις τους, ανέδειξαν
στην πράξη την αξία της σύνδεσης θεωρίας και πράξης.
